| до 100 кг | от 125 до 500 кг | от 525 кг |
| 365 руб/кг | 355 руб/кг | 345 руб/кг |
| Синонимы | Виноградная кислота, паравинная кислота, винная кислота |
| Химическая формула | C4H6O6 |
| Международное название | Tartaric acid (DL), Anhydrous |
| CAS No | 133-37-9 |
| Внешний вид | Порошок белого цвета |
| Условия хранения | В сухом хорошо проветриваемом помещении |
Винная кислота DL
Это белый порошок с гигроскопичными свойствами и кислым вкусом без запаха, представляющий собой двухосновную устойчивую оксикислоту. Состоит из разновращающихся рацемических соединений (DL). Ее соли называют тартратами.
Отличается большим (в 2 раза) молекулярным весом по сравнению с обычной кислотой (без соединений DL). Хорошо растворяется в этиловом спирте и воде. Является зарегистрированной пищевой добавкой консервантом Е334, разрешенной в России и странах Европы.
Получают методом реакции минеральных кислотных соединений с кислой каменной солью, которая образуется при брожении виноградного сока. В природе встречается в значительных количествах в кислых соках ягод и фруктов, вине и др.
Область применения
Материал широко применяется в различных сферах человеческой деятельности. В частности, он используется:
- Как ингредиент средств для лица и тела (кремов, лосьонов) в косметической отрасли;
- Как разрыхлитель теста (аналог лимонной кислоты) в пищевой промышленности;
- Для производства лекарств в фармацевтике;
- Для окрашивания тканей в текстильной отрасли;
- Для обнаружения сахаров и альдегидов, разделения рацематов органических соединений на изомеры в аналитической химии;
- Для замедления сушки стройматериалов в строительстве и т.д.
Безопасность и хранение
Продукт является горючим, образующим взрывоопасные смеси при контакте с воздухом. Вызывает раздражение при контакте с кожей и слизистыми оболочками. Во время работы с ним необходимо использовать средства защиты (маску, перчатки, очки).
Хранить при температурах 15-25°С в герметичной упаковке в сухих хорошо вентилируемых помещениях. Срок годности – 2 года с даты производства.
Винная кислота: купить в Москве оптом
Если вы хотите покупать высококачественную химпродукцию в Москве по самым выгодным ценам, просто заполните форму онлайн-заявки выше. Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время для обсуждения всех деталей.
| Наименование | Цена | Фасовка |
|---|---|---|
| Азотная кислота | 48-50 руб/кг | 13/28/41/1400 кг |
| Аскорбиновая кислота (коробка) | 313-323 руб/кг | 25 кг |
| Аскорбиновая кислота (коробка) (25 пакетов по 1 кг) | 373 руб/кг | 25 кг |
| Аскорбиновая кислота (ZIP-пакет) | 473 руб/кг | 1 кг |
| Борная кислота | 200-210 руб/кг | 25 кг |
| Лимонная кислота | 125-145 руб/кг | 25 кг |
| Лимонная кислота (25 пакетов по 1 кг) | 215 руб/кг | 25 кг |
| Лимонная кислота (ZIP-пакет) | 345 руб/кг | 1 кг |
| Молочная кислота 80% | 189-209 руб/кг | 25 кг |
| Муравьиная кислота 85% | 169-189 руб/кг | 25/35 кг |
| Нитрилотриметилфосфоновая кислота (НТФ кислота) | 345-355 руб/кг | 25 кг |
| Нитрилотриметилфосфоновая кислота (НТФ кислота) (25 пакетов по 1 кг) | 379 руб/кг | 25 кг |
| Оксиэтилидендифосфоновая кислота 98% (ОЭДФ кислота) | 285-295 руб/кг | 25 кг |
| Оксиэтилидендифосфоновая кислота 98% (ОЭДФ кислота) (25 пакетов по 1 кг) | 325 руб/кг | 25 кг |
| Олеиновая кислота | 314-374 руб/кг | 9/185 кг |
